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La signora Annamaria, che condivide con il marito Eugenio la passione per l’arte norcina, seleziona i prodotti migliori e, mediante una particolare stagionatura e una particolare lavorazione con una miscela segreta di aromi e erbe del territorio, produce I Piaceri del Duca, dei salumi particolarmente raffinati, con un gusto unico e inimitabile.
I salumi della linea I Piaceri del Duca sono destinati a un pubblico dal palato fine, a intenditori, e vengono promossi all’interno di strutture ricettive e ristorative che valorizzano il patrimonio gastronomico meridionale, poiché ben si prestano a felici abbinamenti con altri sapori della tradizione alimentare nostrana.
